Avokado Puding
2 porsiyon
Malzemeler
1 su bardağı Badem sütü
1 yemek kaşığı Kakao
1/4 Olgun avokado
2 yemek kaşığı Yulaf ezmesi
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri blenderize edin. 2 saat dolapta beklettikten sonra tüketin. Afiyet olsun.
Coco Star
7-8 porsiyon
Malzemeler
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi Tozu
2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
150 gr %99’ luk Bitter Çikolata*
1 Yemek Kaşığı Bal *
Hazırlanışı
Çikolata hariç bütün malzemeleri rondodan geçirip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 7-8 parçaya bölüyoruz, stediğimiz şekli verip 30-40 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz. Şekil verme aşamasında hamurun elimize yapışmaması için arada ellerimizi ıslatıyoruz.
Kaplama için çikolatayı benmari usulü eritip dolaptan çıkardığımız parçaları çikolatanın içinde bir tur döndürüp üzerindeki fazla çikolatayı hafifçe süzüp yağlı kağıt üzerine alıyoruz. Tamamını çikolatayla kapladıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletip sevdiklerimizle paylaşarak yiyoruz. Afiyet olsun.
Chocolate Bow
1 porsiyon
Malzemeler
1 büyük boy Dondurulmuş muz
3 Yemek kaşığı Süt/badem sütü
3 Tatlı kaşığı Kakao
Hazırlanışı
Muzları dilimleyip buzlukta 2-3 saat donduruyoruz. Çıkarıp1 dk bekletip süt ve kakao ile rondodan geçiriyoruz. Isteğe bağlı üzerine eritilmiş çikolota dökülebilir. Afiyet olsun.
Tahin Bar
4 Kişilik
Malzemeler
- 1/2 su bardağı Tahin
- 1 yemek kaşığı Bal
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- Üzeri için Badem, fındık, fıstık
Hazırlanışı
Tüm malzemeler karışıtırılır. Küçük kağıt muffin kalıplara çok kalın olmayacak şekilde dökülür. Üzerini istedğiniz kuruyemişlerle süsleyip buzlukta yarım saat bekletin. Afiyet olsun.
