Ay: Ağustos 2022

MAGNEZYUM NEDEN ÖNEMLİ; Mg Magnezyum, vücudun işlevi için çok önemli esansiyel mineraldir.  Mitokondride Vücutta en çok bulunan 4. mineraldir. (Na, K, Ca, Mg) Hücre içinde Potasyumdan (K) sonra en çok bulunan 2. Elementtir.  Makromineraldir.  (Fazla miktarlarda bulunur, 25 mg ) Vücutta 800’den fazla enzimin yapısına katılmaktadır. MAGNEZYUM HANGİ BESİNLERDE BULUNUR; Magnezyum Kaynakları Ispanak vb koyu[...]

Mutlu, neşeli ve aktif olduğumuzda hayat bize daha renkli daha canlı gelir. Gündelik işlerimizi zamanında yapabilir, ihtiyaçlarımızı fark edebilir ve giderebiliriz. İnsan ilişkileri konusunda daha başarılıyızdır. Çoğu zaman empati kurabiliriz. Etrafta olup bitenlere daha duyarlıyızdır. Başkalarının bile ihtiyaçlarını fark edebiliriz. Daha doğru besleniriz ve yediklerimizi fark ederiz. Sağlıklı kalmak için planlar yaparız. Örneğin, spora başlamak,[...]

Sabahları sürekli BAŞ AĞRISI ile uyanıyor olmak Aslında ADRENAL DİSFONKSİYON’un bir İşaretiolabilir.O sabah baş ağrılarının birçok nedeni vardır.Ancak yeterli ve kaliteli uykuya rağmen Hâlâ yorgun hissederek uyanıyor, özenli Beslenmenizerağmen neredeyse her Öğleden sonra uykunuz geliyor, Gününüzü iyi geçirmek için kafeinin Yegâneunsur olduğunu hissediyor ve En ufak bir stres etkeninde dahi Kendinizi bunalmış hissediyorsanız,BÖBREK ÜSTÜ BEZLERİNİZİN[...]

YEŞİL ÇAY’ın bizim için ‘sağlıklı” bir şey Olduğunu düşünürüz, PEKİ NEDEN?. TERMOJENİK’tir: Vücutta ISI Üretilmesine yardımcı olduğu Anlamına gelir; yani özellikle egzersizEsnasında daha fazla yağ yakmaya Yardımcı olur.• BRONKODİLATÖR’dür: Astımda Solunum yollarını “açmaya” yardımcı Olabileceği anlamına gelir.ANTI-INFLAMATUAR ve ANTİ- KANSEROJEN’dir, ayrıca ANTİOKSİDANLAR içerir: Bunları SağlayanXenohormetinler, L- Theanine, Klorofil, EGCG ve farklı Kateşinler’dir.

Pancar Detoksu • 250 gram pancar• 1 orta boy soğan• 500 ml su• 1 diş sarımsak• 1 adet defne yaprağı• 1 yemek kaşığı zeytinyağı• Tatlandırmak için bir tutam tuz ve karabiberPancarı, soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğradıktan sonra su eklediğimiz tencereye ilave edelim. Dahasonra defne yaprağını koyup kaynatalım. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyelim.[...]

Her baharat, içerisinde birden çok fitokimyasallar bulundurmaktadır. Bu fitokimyasal içerikler bitkininhayatta kalma reçetesidir. Zararlı mantarlardan, patojenlerden, böceklerden koruyucu görevüstlenmektedir. Baharatlar ilk çağlarda özellikle et ve türevleri olan gıdaların bozulmasını önlemekveya kötü kokuları örtmek için tuz ile birlikte kullanılmıştır. Günümüzde ise sağlığa olan katkıları ilegündeme gelmektedir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmesinin yanında ayrıca metabolizmamızıhızlandırarak vücut ağırlığımızı dengede tutmaya[...]

Fonksiyonel gıda, besleyici özelliklerinin yanında sağlığı koruyucu, hastalığı tedavi edici vehastalık riskini azaltıcı etkisi bulunan ve bu etkileri bilimsel ve klinik olarak ispatlanmış gıdalarıkapsayan bir kavram.Türk Mutfağında Kullanılan Bazı Fonksiyonel GıdalarTürk mutfağında kullanılan pek çok gıda, fonksiyonel gıda kategorisinde yer alıyor. İşte Türkmutfağında kullanılan bazı fonksiyonel gıdalar ve bunların sağlık için yararları:• Kavun ve kereviz:[...]